น้ำอัญชัน แก้สมองเสื่อม มองชัด

น้ำอัญชัน แก้สมองเสื่อม มองชัด

ทุกวันนี้หลายท่านทำงานหนักและส่วนใหญ่มักเป็นพนักงานออฟฟิศ ทำงานกับคอมพิวเตอร์ จึงผลผลต่อสุขภาพมากมาย ไม่ว่าจะเป็นปัญหาด้านสายตา ความเครียด ปวดศีรษะ นำไปสู่ปัญหาด้านสุขภาพมากมาย บางท่านแก้ไขปัญหาโดยการทานยาหรือวิตามินต่างๆที่อาจมีสารตกค้างในร่างกาย แต่มองข้างสมุนไพรข้างรั้วที่มากไปด้วยสรรพคุณ นั่นคืออัญชันนั่นเอง

ดอกอัญชันมีดีอย่างไร?

1.ลดความเครียด

2.บำรุงร่างกาย

3.บรรเทาอาการท้องผูก

4.บำรุงสายตา แก้อาการตาฝ้าฟาง

5.ป้องกัน ส มองเสื่อม

6.แก้และลดอัตราผมหลุดร่วง

7.ช่วยให้หายใจคล่องและสะดวกขึ้น

8.บำรุงโล หิ ต

หมายเหตุ : ผู้ที่ป่วยเป็นโรคโ ล หิ ต จาง และ ความดันโ ล หิ ต ห้ามรับประทานเด็ดขาด

สรรพคุณมามายขนาดนี้หลายท่านคงอยากจะลองทานดูใช่ไหมคะ วันนี้จึงมีสูตรเกี่ยวกับดอกอัญชันมานำเสนอ ดังนี้ค่ะ

สูตรน้ำอัญชันบำรุงสายตา

วัตถุดิบ

1.ดอกอัญชันสด 100 กรัม

2.น้ำผึ้งแท้ 2 ช้อนโต๊ะ

3.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

4.น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ

5.น้ำสะอาด 2 ถ้วย

วิธีทำ

1.เริ่มจากการล้างดอกอัญชันให้สะอาดไร้ฝุ่น แล้วนำมาต้มลงในน้ำเดือดแล้วปิดฝาหม้อไว้ประมาณ 5 นาที

2.เมื่อครบเวลาให้เปิดฝาหม้อแล้วทิ้งน้ำอัญชันไว้ให้เย็น

3.จากนั้นกรองน้ำอัญชันเอาแต่น้ำ แล้วนำน้ำดอกอัญชันผสมมะนาว น้ำผึ้ง และ น้ำเชื่อม ตามชอบใจ

4.เทใส่แก้วใส่น้ำแข็งพร้อมดื่มได้เลยค่ะ รับรองชื่นใจ

สูตรดอกอัญชันทอดกรอบ
วัตถุดิบ
1.ดอกอัญชันสด
2.แป้งทอดกรอบ
3.น้ำจิ้มไก่
วิธีทำ
1.เริ่มจากล้างดอกอัญชันให้สะอาดซับน้ำให้แห้ง
2.ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำให้ข้นแล้วนำดอกอัญชันมาชุบแป้ง
3.นำดอกอัญชันที่ชุบแป้งแล้วลงทอดในน้ำมันร้อนๆจนเหลืองกรอบแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
4.จัดเสิร์ฟดอกอัญชันกรอบพร้อมน้ำจิ้มไก่ตกแต่งจานด้วยดอกอัญชันสดรับรองอร่อยมากๆค่ะ

 

ถือเป็นสมุนไพรข้างรั้วที่มากไปด้วยคุณประโยชน์นานับประการ อย่าลืมลองรับประทานตามความชอบดูนะคะ

ขอบคุณข้อมูล : รักสุขภาพ

เรียบเรียงข้อมูล : Postnoname

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *